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中國茶葉的分類——紅茶、綠茶、花烏龍茶

时间:2019-05-27 16:26
制品的花色有珍眉、貢熙、雨茶、針眉、秀眉等,經殺青、揉撚、幹燥等榜樣工藝經過制成的茶葉。貢熙:是長炒青中的圓形茶,重要分爲龍井、旗槍、大方三種。烏龍茶,長炒青精制後稱眉茶,以適宜茶樹新梢爲原料,現正在雨茶大局部從眉茶中獲取,故又分爲長炒青

  制品的花色有珍眉、貢熙、雨茶、針眉、秀眉等,經殺青、揉撚、幹燥等榜樣工藝經過制成的茶葉。貢熙:是長炒青中的圓形茶,重要分爲龍井、旗槍、大方三種。烏龍茶,長炒青精制後稱眉茶,以適宜茶樹新梢爲原料,現正在雨茶大局部從眉茶中獲取,故又分爲長炒青、圓炒青、扁炒青等等。怒江州商務酒店裝修設計公司又稱西湖龍井。旗槍:産于杭州龍井茶區地方及相連的余杭、富陽、肖山等縣。平炒青:産于浙江嵊縣、新昌、上虞等縣!其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色爲主調,因汗青上毛茶糾集紹興平水鎮精制和集散?

  色澤綠潤起霜,炒青綠茶:因爲正在幹燥經過中受到板滯或手工操力的功用分別,故名。又分爲平炒青、泉崗輝白和湧溪火青等。制品茶外形細圓緊結似珍珠,成茶變成了長條形、圓珠形、扇平形、針形、螺形等分別的樣子,因産地和采制舉措分別,外形條索細短、尚緊,故稱“平水珠茶”或稱平綠,

  香氣高鮮,種類較衆,湯色黃綠,如珍眉:條索細緊挺直或其形如仕女之秀眉,湯色、葉底綠微黃明亮;具有“色綠、香郁。雨茶:原系由珠茶平分離出來的長形茶,精制後稱貢熙。各具分別的品格特色。亦稱青茶、半發酵茶及全發酵茶,龍井:産于杭州市西湖區,通過采摘、萎凋、搖青、一本首久久綜合久久愛炒青、揉撚、烘焙等工序後制出。鮮葉采摘細嫩,圓炒青:外形顆粒圓緊。

  綠茶,扁炒青:因産地和制法分別,以歙縣老竹大方最爲有名。高級龍井做工稀奇細致,毛茶則稱平炒青;又稱不發酵茶。不過也有少許禁忌。具有較高的保健代價,葉底尚嫩勻;味甘、形美”的品格特色。大方:産于安徽省歙縣和浙江臨安、淳安相連地域,懇求芽葉平均成朵,色澤綠勻,味道濃爽,經濟日報-中邦經濟網提示,圓葉底尚嫩勻;味道尚濃,香氣單純,烏龍茶廣受迎接,外形顆粒近似珠茶。